STRIANO (NA)
6•7•8 SETTEMBRE 2024
Giardini pubblici di via Risorgimento
La Sagra Del Pomodoro San Marzano D.O.P. è tornata!
L’evento, presentato dalla Pro Loco di Striano con il patrocinio del Comune di Striano e lo sponsor ufficiale Agriconserve Rega, è ispirato ai valori e sapori di un tempo, attento a valorizzare i prodotti tipici del territorio, quanto più possibile a Km0.
Il pomodoro sarà protagonista indiscusso di queste giornate, regalando un’esplosione di sapori e un’apoteosi del gusto a tutti quelli che parteciperanno. Questo ingrediente sarà presentato in diverse varianti presentate nel menù a disposizione dei visitatori.
IL MENU
PRIMI PIATTI
- Rigatoni al filetto: Rigatoni, pomodoro S.Marzano dop, parmigiano reggiano dop, aglio, basilico, olio extra vergine d’oliva
- Rigatoni all’amatriciana: Rigatoni, pomodoro S.Marzano dop, guanciale e pecorino di Amatrice
- Spaghetti alla puttanesca: Spaghetti, pomodoro S.Marzano dop, olio d’oliva, aglio, olive nere, capperi, orignano, alici
SECONDI
- Parmigiana: Melanzane, passata di pomodoro S.Marzano dop, fior di latte, parmigiano reggiano dop.
- Polpo al San Marzano: Polpo, pomodoro S.Marzano dop, olive nere, prezzemolo
EXTRA
- Pizza fritta
- Graffe
- Crepes
- Birra Maneba
- Acqua
- Coca Cola
- Vino(bicchiere)
- Drink
- Caffè
- Digestivo (Amaro alle erbe, limoncello, meloncello)
IL PROGRAMMA
Venerdì 6 Settembre
CHIARA PAGLIACCIA Sagre d’Italia
Sabato 7 Settembre
I MOVIDA
Domenica 8 Settembre
DADA’
COME RAGGIUNGERCI
- Autostrada A30 Caserta – Salerno
Uscita Sarno - Autostrada A3 Napoli – Salerno
Uscita di Pompei Est – Scafati, direzione Poggiomarino - Strada statale del Vesuvio SS268
Uscita San Giuseppe Vesuviano sud – Poggiomarino